Ziceam ca pe 21 o sa fac o schimbare majora in alimentatie. Exact acum un an m-am lasat de fumat. Am inceput atunci si un topic pe softpedia care a depasit intre timp 100 de pagini: http://forum.softpedia.com/index.php?showtopic=492186
Atunci am reusit sa clarific chestiunea legata de fumat – de care credeam inainte ca o sa fie imposibil sa ma las – acum simt ca am facut lumina intr-o problema si mai importanta: nutritia !

De 10 zile mananc doar chestii crude (in afara de sambata care e deocamdata ziua mea “de voie”). La carne am renuntat complet. Ce m-a apucat ? Sincer, am fost influentat de Teo, care de vreo cativa ani e vegetariana, de vreo 10 luni vegana (nu lapte, oua) si de 3 luni crudivora.

Tot timpu’ mi s-a parut prea complicata faza cu dietele: care mai de care mai ciudate: aia disociata in care mananci doar carne intr-o zi, in aialalta numa scoverze, aia cu grupele sangvine a lu Andronache , alta cu calorii.. samd. Fara sa studiez absolut nimic, mie intotdeauna mi s-a parut logic un lucru: sa iei ce gasesti in natura. Gasim mere coapte ? morcovi fierti in pamant sau cartofi prajiti ? tigrii is fac pulpe la rotisor ? Nu prea . Ordinea lucrurilor e ca fiintele de pe planeta asta sa manance hrana asa cum se gaseste ea:CRUDA. Zicem ca suntem carnivori ? Ia sa manancam noi atunci carne cruda. Bineinteles, noi fiind mult mai destepti decat prevede natura, am “imbunatatit” hrana: o preparam, o frigem, o modificam genetic, o fierbem de enspe ori, i dam cu napalm, o inghetam si o coacem, dup-aia ne punem tot felu de organe noi noute like anus contra naturii, valve cauciucate.. yeah baby.

Ca sa nu ma injure toata lumea, o sa zicem ca m-am prostit la cap si ca oricum o sa lesin in curand, moment in care o sa ma resusciteze careva cu 2 halci de carne peste ochi.

Totusi, pana acum m-am simt excelent si nici nu mi-a fost asa greu. Din fericire, Teo studiaza problema de vreo 2 ani, stie sa-mi raspunda la intrebari, a invatat retete, face mancare..ce pot sa mai cer ? Cum eu oricum stiu sa fac doar cartofi prajiti, trebuie doar sa nu-mi mai iau din oras.
E totusi o problema: Mi-e rusine sa zic ca ma gandesc la sanatate, e vazuta ca o preocupare babaciosa: “Auzi-l si pe mosu ala coae: cica e sanatos doar aseaa .. fara chipsuri si colaaa” (sa zicem ca erau unii care vorbeau asa:). Da ce sa-i faci – tanar si rebel am fost, trecem la levelu mos sanatos. Mos cre ca eram dinainte, asa ca no stress

  Pe subiect e foarte mult de discutat. Am rugat-o pe teo sa puna cateva linkuri si nume de carti pe care le-a citit, ca mai stii, poate va intereseaza si ne intalnim in cateva luni la o frunza de spanac

www.goneraw.com
www.bucuriebunastarehrisca.blogspot.com/
www.thebestofrawfood.com/
www.rawreform.com
http://romaniaraw.freeforums.org
http://renegadehealth.com

 Carti:
“12 steps to raw food” de Victoria Boutenko
“Hrana vie” de Ernst Gunter
“Cum sa traim sanatos fara toxine” de Robert Morse
“Studiul China” de Colin Campbell
“High Raw” de Kevin Gianni

poti sa incepi uitandu-te la asta: